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昨日、宇佐大鍋祭りが開催され、無事終了致しました。


天気は快晴! 


前日まで降り続いた雨を吹き飛ばし、暑い中での開催となりました。


今回の出店では、うるめのにぎり寿司とうるめフライとうるめ天ぷら、
うるめ塩麹焼きとうるめいわしのオンパレードで勝負!!

IMG_2785.jpg


お陰さまで、多くのお客様に買って頂きました。
ありがとうございました。


打ち上げのビールが、とても美味しく飲めました。
ありがとうございました。


今後とも、うるめいわし共々宜しくお願い致します。



明日の宇佐大鍋まつりの準備をしております。

うるめのにぎり寿司に添えるガリを仕込んでおります。

明日は、3貫 250円 で限定300ですぞ!

天気も上々のようなので楽しみです。




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最後に名古屋らしいものを食べようと、時間が無いの
にチャレンジ?

5分で食べました。


これから、高知に戻ります。

飛行機の直行便が無いので、電車の長旅です。

今回の出張は、私の人生に影響を与える、とても有意義なものとなりまし
た。来て良かったです。



只今、新幹線にて移動中。

これは、今朝の高知駅の様子。

新しくなって、初めて利用しましたが、立派なホームに成りましたねえ。

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