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昨晩、先日紹介した“太公望”で新しい町おこし新企画を
実現に向けて煮詰める打ち合わせしておりました。

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ここに集まったメンバーは、フットワークも軽く、
宇佐に新しい風を吹き込むことが出来る強力な面々達であります。


えっ!! ジョージィも??  そうなんですよ


とにかく今回の企画というのは、中四国でも初めての試みを
宇佐で行おうという計画なんです。


まあ、未だあまり細かいことは言えないんで今日は、
“太公望”のおいしい料理でも紹介したいと思います。


やはりこのお店はお魚に限りますね

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美味しそうなお刺身であります。
ここでは美味しい鰹が味わうことができます。

そして、鰹ついでにこちら
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そうです、“鰹のたたき”です。
鰹といえば定番ですよねー

まだまだ鰹料理がありますよー
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鰹を巻いた“土佐巻”のお寿司です!
ジョージィはこれが大好物であります。


とまあこのように宴会料理になると
当たり前のように鰹のオンパレードとなります。


どんだけー!!というような感じもありますが、
これがごくごく自然な光景なんです。


特にいまの時期は、鰹の美味しい季節なので
みなさんにも是非味わってもらいたいですねー。


場所はコチラです  宇佐の地図 太公望


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昨日、ジョージィはモデルデビュー致しました♪


レザーハウスという革製品の専門店でデビューであります。
ジョージイのモデル姿

まあ、こっち方面はあまり向いていないようであります


やはり、魚と触れ合っている方が落ち着く
ジョージィでありました。
運動会用のポスターを宇佐の飲食店やスーパーなどのお店に
貼ってもらう為、走り回っておりました。


こんな簡易的なポスターであります。
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お得意の、色付きの用紙で目立たせようというパターンですね。


そして最初に向かったのがこのお店で、
ジョージィの自宅の裏手にある太公望というお店です。
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ここは、県外からのお客様も非常に多いお魚
美味しいお店であります。


ここのおかみさんはとても愛想がよく、何事にも協力的で
とても頼りになる存在であります。
わざわざ外に出て、写真にも応じてくれました。
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笑顔が素敵ですねー。


ここには、ジョージも何十回と行っております。
また今度ここのお勧め料理を紹介しますね


こんな近くに、こんなに素敵なお店があることが
本当に幸せだなぁと感じるジョージィでありました。


今日もいつものように高知中央市場にてお魚
買い付けをしておりました。


すると、今日はこんな大物をゲット


これが何だか解りますか
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これはカジキマグロで、高知では“ないらげ”と呼ばれています。


よく松方、梅宮コンビが釣りに行くやつですね。


見ての通り、総重量136.2㌔あります


これは宇佐に持って帰ってくるのも大変でした。


そしてこのカジキマグロ(ないらげ)がこのような、みりん干になります。
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なかなか艶があってきれいな魚ですね。


そして、これがなかなか美味いんです
少し焦げ目が付く程度に炙り・・・。
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ウォー、超美味そー


これを食べてみたい方はコチラ  ないらげみりん干


噛めば噛むほど、魚の旨味がじゅわーっと溢れ出ます。


みりん干通が好む一品といえますね。


最近は、お茶漬けの上にのせて、少しずつほぐしながら、
ごはんと一緒にすするというのが、ちょっとしたブームに
なっているようであります。


この際、お茶ではなくて、だし汁で食べると美味しいらしいですよ。


是非、試してみて下さい♪


ジョージィは11月18日(日)に行われる町内の運動会に向けて、
着々と準備を進めております。


今日は、宇佐小学校に行って来ました。


小学生対抗リレーのメンバー選出のお願いと、
運動会当日に使用する道具を借りる為、
校長先生に会いに行きました。


なかなか、大きな小学校であります。
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でも今現在は、子供の数も少なく、使っていない教室も
たくさんあるようであります。


昔より、子供の数が減り、寂しくはなりましたが、
そんな中、ひときわ元気な方が・・・。
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そう、宇佐小学校の校長先生です。


このお年になっても、子供に混じってリレーを走ったり
なかなか、アクティブな校長先生なんです。


そう、子供と触れ合う時間がとても多く、子供にとっても
とても身近な存在に感じられます。


又、親に対してもそんな感じなんです。


ジョージィの小学校時代は、団塊ジュニアの世代ということもあり
ひとクラスの人数、又クラスの数自体も多く、
校長先生と接する機会は、ほとんど無かったように思います。


当時は、親もなかなか接点がなかったようですし、
校長先生というのは全く別世界の人というイメージを持っていました。


しかし、ここは違います
今日の打ち合わせを行っていても、何だか温かいんですよねー。


ジョージィ自身は県外出身なので、宇佐小学校は
通っていないのですが、何だかここの卒業生のように
感じてしまうほどの“フレンドリーさ”があるんです。


また、酒飲みの土地柄ということもあるのか、先生達は
子供の親達と飲みに行く機会があったりもするようであります。


ジョージィは宇佐に来るまで、そんな光景思いもつきませんでした。


でもこれは、最高のコミュにケーションといえます♪


やっぱり小学校には、こういう温もりがなきゃいけませんね!!


おとといの日曜日、土佐市長選挙がありました。


前任の市長が勇退したことで行われた選挙であります。


結果、以前ブログでも紹介した“板原 啓文氏”が
新土佐市長に見事当選いたしました。
(前回は名前を出しておりませんでしたが・・。)


この方とは、以前お酒を酌み交わす機会がありまして
いろいろと熱いお話をさせて頂きました。


ジョージィとしてもかなり信頼できる方だと思っており、
当然期待もしております。


そんな中、今朝の高知新聞朝刊でこんなことが・・・。
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板原・新市長に聞く という記事ですが、 
よーく見て下さい

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コメントより
「各産業は大変厳しい状況だが、宮の内の農家や宇佐の商工会の
 若手ら
に元気な人が多い。 行政として支え、活動を広げれば
 経済にも跳ね返る。」


こんなことが書かれているではありませんか


こういうのは本当にうれしいですよねー


だって、土佐市の人口29,796人(2007年8月31日現在)いる中で、
宇佐の商工会青年部21人に向けた言葉が新聞に載っているんですから


俄然、やる気が出てきたぞー!! 今がチャンスだ、急げー 


今後、新市長や行政も巻き込んで、何か新しい風を吹き込むことが
出来そうな予感のするジョージィでありました。




クライマックスシリーズも大詰めであります。


ジョージィは何を隠そう、中日ドラゴンズのファンでありまして、
高知県内には少ない人種であります。


おかげさまで今年のクライマックスシリーズは
楽しませていただいております。


でもこのシステムは微妙ですよね!!
長いペナントレースで行ってきたことを、
完全にリセットされてしまうんですから・・・。


ペナントレースのリーグ優勝は読売ジャイアンツという形に、
なっているのですが、クライマックスシリーズで中日ドラゴンズ
最後に勝ち残った瞬間に、リーグ優勝おめでとうの大きなテロップが
テレビ画面いっぱいに映し出されておりました。


なんじゃこりゃー


結局、日本シリーズに出れないと意味がないんですよねー。


昔のことはすぐに忘れられてしまうんですね
(ジャイアンツファンの心中を察します)


まあとにかく、過去の栄光にとらわれず、今、頑張らない
全く意味がないんだということなんですね!


今現在が、キラキラ輝いていないと、結局何をやっても駄目なんだ
ということを身をもって実感いたしました。


でもジャイアンツのようにほんの少し前のことを“過去の栄光”に
してしまうのもツライ話なんですけどね・・・。




今日は朝から、売れ売れのスーパーにて
干物の実演販売を行ってきました。


このスーパーは先日、テレビ東京系“ガイアの夜明け”という番組で
紹介されたスーパーで、高知県で今なかなか勢いのあるスーパーで
あります。 ガイアの夜明け 9月18日放送分


このスーパーでの実演販売を通称“ライブ”と呼ばれているそうです。


「ジョージィが今度、ライブをやるらしいよ!」 「おー、すげーな!」


なんて会話も全て実演販売のことなのであります。


今回のライブの場所はこんな所で行いました。
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そして今回は、奥の陳列ケースに並べている今が旬の、
しいらみりん干沖うるめ塩干を試食して頂きました。


今が旬のしいらみりん干   今が旬の沖うるめ塩干


さすがにこの2つの商品は、今が旬だけあってお客様の
食いつきも上々であります。
食べて頂けると、すぐ買って頂けるような手応え
ありました。


こういった“ライブ”に力を入れているスーパーだけに
ジョージィも力を入れてやらないといけませんよね。
でも、さすが売れているスーパーだけあって、
勉強になる部分も多々ありますね♪


まあ、とにかく、長いものにはすぐに巻かれる傾向のある
“ジョージィ”なのでありました。



この土、日の2日間、宇佐で神祭が行われておりました。


ジョージィもこの土地へやって来て、とても感動したのが
お祭り自体に参加し、心の底から祈願できたことであります。


それまでは、お祭りを見る側でしか参加したことがなく、
露店で何かを買った思い出ぐらいしかありませんでした。


それが今となっては、ミスター○○○○○ という呼び名が
付くほど、どっぷり浸かっております。


それでは今日は、神祭前日の様子から見てみたいと思います。


これは、当日の行列が歩いていく道に、笹とロープを
括り付けているところです。
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よく見ると、青年部の“マスタケ”じゃないですか!
頑張ってますねー。
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続いて、うちの町内の集会所を覗くと
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もう準備は、バッチリですね!当日の衣装が並んでいます。


それでは いざ、神祭当日へ  


これは、我が町内の集会所での出陣前の様子です。
まだ、朝の7時半なのに・・・。
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早くも、を飲み始めております。


ジョージィも15分前に自宅で朝のコーヒー
飲んだばかりでしたが・・・。
以外にも、も飲めるもんであります。


ほんのり気分良くなった所で、いざ、全体の集合場所へ 


続々と集まっております。
だんだん賑やかになってきました。
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おっ 居ました、居ました、青年部の“3バカトリオ”
間違えたっ!! 青年部の“幹部トリオ”でございます。
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みんな、やる気マンマンですね。


そんな中、ついにお祭りが始まりジョージィもしっかりと
行列の中で練り歩いておりました。
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先頭から、わずか後ろのナイスポジションであります。


この神祭は、この行列の先頭に“ほこ”と呼ばれる神様がおり
その“ほこ”が通り過ぎるまでは、見物人は立ち上がっては
いけないという形式になっており、座って見物しないと
いけないのです。


全ての見物人が立ち上がらないように、“ほこ”の取り巻きが、
の形相で、目を光らしているのでいるのですが・・・。


座って見ている子供たちが、突然立ち上がり“ほこ”の前を走って
横ぎって逃げるんです。  


それを怒りながら追っかけて  捕まえてくる取り巻き達!


なかなか迫力のあるお祭りであります。


しかし高校生ぐらいになるとあまり参加しなくなってしまうようです。
やっぱり、思春期を迎えて照れなどがあるんでしょうか?


28才でデビューした“ジョージィ”は今でも、この神祭に
はまっております。


20才過ぎてからぐらいが、本当に楽しめるような気が
するんだけどなー。と思うジョージィでありました。


昨日、高知県内の大手スーパーの
チャリティーコンペ及び懇親会に
行ってまいりました。


このイベントは年に2回行われており、
イベントにかかる経費を差し引いたお金を
チャリティーに回しているようであります。


しかも、全国からかなりの人が集まるんです。

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これは、懇親会のもようです。 すごいですよねー


料理もこんな感じでなかなか豪華であります。

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ジョージィは高知にやって来て、未体験のこの手のイベントに対して、
何かすごく違和感がありました。


でもこういうゴルフをやって、懇親会をやってというような
イベントは他の取引先様でもあるんです。


どちらかというと、こういう慣習は古臭いのかなと
思っていたのですが、今となっては慣れてしまいました。


慣れって怖いですねー。


他の都道府県でもやっているのかなー?


それとも、高知県全体が酒飲みの地域だから、
こういうことをすすんでやってるんですかねー?


他県のみなさんの意見も聞きたいところであります。


ちょっとした息抜きには最高のイベントかもしれませんが、
会社の経営的に必要なことなのか、どうなのか?
ジョージィには全く解りません。


ただ、バブル期を社会人としては経験をしておりませんが
そんな“におい”が若干感じられたジョージィなのでした。


岡山朝市より無事?戻ってまいりました。
まあいろいろとありましたが、大成功の岡山朝市でありました。


今年は天気にも恵まれ、例年よりもお客様が多かったように思います。


今年も北は北海道から、南は熊本まで様々な県が集まっておりました。

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これは、かに、いくらなどを売っていた、釧路のお店です。


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これは、おこわなどを売っていた、鳥取のお店です。


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ここは、かになど魚介類を売っていた、米子のお店です。


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ここは、からしれんこんなどを売っていた、熊本のお店です。


そして、我が土佐市のブースも朝5時からの販売に向けて、
かつおのたたきなどの準備を始めました。

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青年部員だけでも、かつおをさばく担当、焼く担当、販売担当と
担当を分ければ“うまいたたき”を作ることが出来るんです。


うーん、すばらしい
さすが、みなさん港町育ち、心強いですね。


ただ、イベントでは藁を使って焼くことが出来ず、
特注のガスコンロで焼くことに・・・。 
香りがぜんぜん違うが、仕方ない

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しかし、このかつおのたたきも、朝5時半から
並び始めて、朝6時45分には全て完売してしまいました。


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※この時間まで忙し過ぎて、大盛況の時の写真を撮る暇が
ありませんでした。


一息ついた所で、今度は干物、かつお製品に人だかりが、
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とにかく予想を上回る大盛況で、しっかりと土佐市が
アピールできたのではないかと思います。


かつおのたたきは、まだまだ売れましたね。


くそー、惜しかったにゃー(土佐弁)


今日は、岡山へ出発の日であります。


朝の9時30分に荷物の積み込みのを終え、
トラック1台と、乗用車1台の計2台に分かれて
8名の商工会青年部員と、1名の県職員が
“岡山京橋朝市”に向けて出発しました。


高速道路にのり、順調に岡山に入り、
これは到着してから、かなりゆっくりできるなー
思っていた矢先に、突然トラックの姿が見えなくなりました。


なんとトラックの後輪が走行中にバーストしてしまい
路肩に止まっているというじゃないですか。


とりあえず、乗っている人は無事だというので
本当によかったのですが、
ついつい、たたき用のかつおは無事か? 蛍光灯は割れていないか?
なーんてことを真っ先に聞いてしまいまして、
まったくジョージィはヒドイ男であります。


もちろん場を和ます為に言ったんですよ


まあ、そんなことがあった訳ですが、
ジョージィ含む乗用車のグループは、高速の上で
待つ訳にもいかないので、先に目的地に到着することにしました。


そしてトラックが直って到着するまでの間、時間があるので、
後ろめたい気持ちはありながらも、一杯やりながら
待つことに・・・・。 


いやー、昼のビールは最高ーっす。 



後から到着したトラックチームには散々文句を言われましたが、
こういった珍事件があることでさらに結束力が強まる
商工会青年部なのでありました。




昨晩、今年度3回目の土佐市宇佐地区産業連携協議会を
行いました。 う~ん 長い名前だ


これは、今後の宇佐をどのようにしていくのかを、
各団体の代表クラスが集まり、話し合う会議であります。

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今回、新しい大きな目標に向かってプロジェクトチームを
発足することになりました。


でもこういう場合のプロジェクトチームって難しいですよね。


例えば、どこかの会社内でプロジェクトチームを作る場合は
それをやることが仕事になるのでいいのですが、
今回の場合は、基本的にみんなそれぞれの仕事を
抱えながらプロジェクトチームに参加するという形なので
なかなか大変であります。


特に少人数で経営している自営業の人が多いため、プロジェクトに
どっぷり浸かれる時間をさくことがなかなか出来ないのです。


プロジェクトの中身自体はもう少し内容を詰めていかないと
いけないところはありましたが、この会議に集まっている人々が
町おこしに関して、かなり真剣になっている雰囲気は伝わってきたので
その部分では、すごくよかったのではないかと思います。


町民運動会のことで、最近忙しくしていましたが、
気が付いたら、岡山京橋朝市が今週末に迫っております。


今日から急いで、岡山モードに頭を切り替えて、動き回っておりました。


今年も、商工会青年部では宇佐の地場産品として

“かつおのたたき”の実演販売   かつおのたたきはコチラ

“様々な鰹製品”   味付け鰹生節  かつおめし  鰹はらんぼ

“様々な干物”   ふぐみりん干  ふぐ塩干  さんまみりん干

などなど、他にもいろいろと販売します。


もし、土佐市宇佐の販売ブースにて“ジョージィ”を見かけたら
是非、声をかけて下さいね♪


“ジョージィ”と呼んでくれた方には、おまけのサービスが
あるかもしれませんよ


岡山で会える日を楽しみにしています。
  
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